Трудно представить праздник без торта и всяких разных вкусностей. Организатору такого мероприятия крайне важно, чтобы все гости запомнили этот день. Для этого многие обращаются за помощью к пищевой печати для торта. Благодаря такой технологии можно нанести памятную фотографию или мультипликационное изображение сверху на готовой выпечке. Это точно обеспечит незабываемые эмоции на празднике.
Вышеописанный тип применения методики пищевой печати в Киеве является наиболее распространённым и простым. Чаще всего при оформлении рисунок имеет чуть меньший размер, чем габариты торта, чтобы потом можно было оформить незаполненную часть выпечки декоративным кремом или безе. Помимо такого стандартного варианта в профильном магазине KARAMELIA, можно создать более оригинальный вид пищевой печати, при котором изображение будет многоуровневым. То есть одно будет располагаться непосредственно на торте, а другое над ним с небольшим зазором. Остальное зависит от полёта вашей фантазии. Подобные комбинированные техники постоянно обладают интересным и выигрышным видом.
Довольно часто, готовый печатный съедобный рисунок дополняется шоколадом или цветами из вафли. Сейчас вообще такая мода, что вся поверхность тортов обтягивается распечатанным изображением с принтами и орнаментами. При подобном декоре очень часто покупают сахарную бумагу. Благодаря своей фантазии можно оригинально украсить не только торт, но и более мелкую выпечку. Очень популярной считается пищевая печать на пряниках или капкейках. Разумеется, их тоже можно украшать декоративными элементами. Сфера использования съедобной печати является многогранной и разнообразной, потому итоговый результат определяют пожелания клиента.
Многие новички кондитеры интересуются как подготовиться к такому ответственному этапу, как пищевая печать. В первую очередь, нужно проверить, чтобы выбранное изображение имело разрешение, как минимум 1200 пикселей. Самым подходящим форматом для рисунка будет pdf или jpeg. Перед тем, как печатать на бумаге, следует рассчитать нужные габариты, не забывая об отступах, и подготовить макет. В зависимости от декора нужно подобрать оптимальную съедобную бумагу для пищевой печати в Киеве (вафельную или сахарную). Кроме того, нужно иметь дополнительные элементы, как айсинг и мастику, не забывая про специальный гель для изнанки рисунка. Нужно помнить, что вафельная картинка может держаться максимум месяц, а рисунок на сахарном листе хранится не более 5 дней.